Курс Доллара к рублю на сегодня 00.0000
Курс Евро к рублю на сегодня 00.0000
Регистрация Войти
Вход на сайт

» » В магазине Якутска обнаружено опасное сливочное масло

В магазине Якутска обнаружено опасное сливочное масло

5-09-2019, 14:28
Комментариев: 0
Версия для печати
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в рамках исполнения государственного задания были отобраны пробы молочной продукции и направлены для проведения исследований в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория». По результатам лабораторных исследований от 19 августа 2019 года, установлен факт фальсификации продукции – сливочного масла «Крестьянское» (массовая доля жира 72,5% Новинка, произведено ООО «Сигмахолод», юридический адрес: Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная, Владение 89.). В пробе сливочного масла установлено наличие растительных жиров в жировой фазе не заявленных в составе на маркировке, также выявлены положительные результаты по БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что является нарушением технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Превышение нормативного показателя БГКП (бактерии группы кишечной палочки) чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения продукции. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления.

Юридическое лицо, занимающееся розничной торговлей, у которого отбирались пробы, оповещено. Небезопасная молочная продукция объемом 221 кг утилизирована владельцем по договору со сторонней организацией, что подтверждается актом.

Информация о фактах несоответствия продукции требованиям нормативных документов была незамедлительно направлена в соответствующие контролирующие организации посредством информационной системы Россельхознадзора «СИРАНО».

Работа в данном направлении продолжается.

Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия).
Не нравится
0
Нравится
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.