Курс Доллара к рублю на сегодня 00.0000
Курс Евро к рублю на сегодня 00.0000
Регистрация Войти
Вход на сайт

» » Роспотребнадзор обнаружил многочисленные нарушения в столовой Октекмского интерната, в котором отравились более 20 детей

Роспотребнадзор обнаружил многочисленные нарушения в столовой Октекмского интерната, в котором отравились более 20 детей

10-12-2016, 04:09
Комментариев: 0
Версия для печати
В Хангаласском районе среди учащихся Муниципального бюджетного нетипового образовательного учреждения «Октемский научно-образовательный центр» 07 декабря 2016г. зарегистрировано 23 случая острого гастроэнтерита, из них в инфекционное отделение ЦРБ госпитализирован 21 ребенок, 2 находятся на амбулаторном лечении на дому. Состояние детей удовлетворительное, необходимую медицинскую помощь получают в полном объеме.

На сегодня активно при осмотре бригадой медицинских работников оставшихся контактных лиц выявлено еще 4 ребенка.

В настоящее время специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Саха(Якутия) проводится комплекс противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе установлено ежедневное медицинское наблюдение за контактными лицами, с пищеблока интерната отобраны пробы продуктов, готовых блюд, воды, дезинфицирующих средств, смывов с объектов внешней среды, а также биоматериал от персонала и больных на лабораторные исследования.

Проведена проверка столовой интерната, в ходе которой выявлены нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие документации на пищевые продукты (сок, рулет, бутилированная вода), не проводится ежедневный контроль за состоянием здоровья персонала пищеблока, не регулярно осуществляется бракераж готовых блюд, не регулярно оставляются суточные пробы, не по назначению используется холодильное оборудование (морозильные лари), продукты хранятся навалом, не указана дата приготовления дезраствора, срок его годности, не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов.

По предписанию Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) деятельность пищеблока интерната приостановлена.

Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.

Источник: Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия)
Не нравится
0
Нравится
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.